Receta de barritas energéticas caseras de Isabelle Giroud para antes de un entrenamiento fuerte. Son ricas, saludables, te mantienen bien durante todo el entrenamiento y tienen fácil digestión.
En el vídeo a seguir, Isabelle nos enseña paso a paso cómo preparar maravillosas barritas energéticas caseras para un entrenamiento fuerte. Es pequeñita, leve y un excelente aporte de carbohidratos para satisfacer las necesidades de combustible antes, durante y después de los ejercicios. y n poco espacio y peso, aportan gran densidad de energía
La receta es facilísima de hacer (no precisa horno, ni cocción, ni batidora) y controlas los ingredientes a tu gusto. Además, nos ayuda a evitar las barritas industrializadas llenas de química y azúcar.
1 plátano machacado
3 o 4 dátiles en trocitos
Una pizca de sal
2 cucharadas de azúcar moreno
½ bol de harina de maíz tostado (gofio)
½ vaso de agua
Elaboración
Machacar un plátano, agregar los dátiles en trocitos y mezclar.
Agregar el resto de los ingredientes: el azúcar moreno, la harina de maíz tostado (también conocida como gofio) y medio vasito de agua. Amasar todo bien.
Deja reposar unos minutos. ¡Y está listo para saborear y ganar mucha energía para un entrenamiento fuerte!
Autor: Isabelle Giroud
Tiempo: Express