Barritas energéticas caseras: receta para deportistas

Receta de barritas energéticas caseras de Isabelle Giroud para antes de un entrenamiento fuerte. Son ricas, saludables, te mantienen bien durante todo el entrenamiento y tienen fácil digestión.

En el vídeo a seguir, Isabelle nos enseña paso a paso cómo preparar maravillosas barritas energéticas caseras para un entrenamiento fuerte. Es pequeñita, leve y un excelente aporte de carbohidratos para satisfacer las necesidades de combustible antes, durante y después de los ejercicios. y n poco espacio y peso, aportan gran densidad de energía

La receta es facilísima de hacer (no precisa horno, ni cocción, ni batidora) y controlas los ingredientes a tu gusto. Además, nos ayuda a evitar las barritas industrializadas llenas de química y azúcar.

Ingredientes

1 plátano machacado

3 o 4 dátiles en trocitos

Una pizca de sal

2 cucharadas de azúcar moreno

½ bol de harina de maíz tostado (gofio)

½ vaso de agua

Elaboración

Machacar un plátano, agregar los dátiles en trocitos y mezclar.

Agregar el resto de los ingredientes: el azúcar moreno, la harina de maíz tostado (también conocida como gofio) y medio vasito de agua. Amasar todo bien.

Deja reposar unos minutos. ¡Y está listo para saborear y ganar mucha energía para un entrenamiento fuerte!


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