Pastelería sin gluten: para celíacos y para todos

Lo que sería inimaginable 10 años atrás se ha convertido en un nuevo fenómeno: cada vez más pastelerías sin gluten abren sus puertas en Madrid. Con una preocupación hacía la salud, Celicioso es la pastelería para celiacos por excelencia, que ha conquistado también el paladar de muchos clientes que no tienen ninguna alergia, intolerancia o sensibilidad al gluten, volviéndose una opción para cualquiera que quiera comer un dulce rico y, a la vez, saludable.

Todos los detalles solo en el programa Guía del sabor creativo, en Ñam.tv.

Producción, imágenes y edición: Fernanda Ortega Bertella
Imágenes: Carlota Cascón

 

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