Receta paso a paso de tarta de queso con compota de frutos de bosque de Jaime Cano. Su tarta de queso – o cheesecake como le gusta llamarla, tiene la dulzura perfecta y la cremosidad deseada, todo complementado por la maravillosa acidez de los frutos rojos.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARACIÓN
Masa de la tarta
INGREDIENTES
PREPARACIÓN DE LA MASA
Compota de frutas del bosque
INGREDIENTES
PREPARACIÓN DE LA COMPOTA
Montaje
¡Atención! Tarta adictiva.
Autor: Jaime Cano
Tiempo de preparación: Más de 2h
Sirve: más de 8 porciones
Gracias a Jaime y Pilar.
Imágenes: Carlota Cascón
Edición: Fernanda Ortega Bertella y Sylvia González