Crucina fue el primer restaurante 100% crudivegano de España. Totalmente sin fogones o hornos, ofrece decenas de alternativas ricas y saludables a la cocina tradicional. Confiere la versión crudivegana de la típica pasta italiana: espaguetis de calabacín, salsa de tomates crudos y parmesano vegano, elaborada por el chef griego Yorgo Ioannidis.
Restaurante Crucina Dirección: Calle Divino Pastor, 30, 28004 - Madrid Contacto: 914 45 33 64
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